Perinnetila Isäntärenki on on suuntautunut toiminnassaan luomu- ja lammastuotantoon. Lampaita tilalla on noin 140 uuhta, ja vuosittain kasvaa 150-200 karitsaa lihaksi. Karitsan liha, villa ja taljat sekä polttopuut tunnetaan Isäntärengin tuotteina. Itse tila millä yritys sijaitsee on ollut olemassa jo 1700-luvun alkupuolelta ja tunnetaan myös Majalammen tilana.

Nykyisin keskittyy siis suonmenlampaan kasvatukseen, ja Lihhoo Lieksasta porukan myötä yhä suurempi osa kasvatetuista lampaista pyritään saamaan lähialueelle myyntiin. Tilan pidosta on vastannut viimeiset kymmenkunta vuotta Ville Kuivalainen. Tärkeä osa tilan toimintaa ovat myös metsätalous ja polttopuun myynti.

Toimintaa on vuosien kuluessa ollut monenlaista. Lypsykarja tilalta lähti 1960-luvulla. Kotieläimet tekivät paluun tilalle 1980-luvun puolivälissä lampaiden muodossa perustetun Aittakahvila Isäntärengin maskotteina. Pihassa piipersi tuolloin myös kanoja, hanhia muutama kalkkuna, ja lyhyen ajan myös pari syöttöpossua. Lampaista muodostui kuitenkin pikkuhiljaa tilan tärkein tulonlähde metsätalouden ohella. Pellot siirtyivät luomuviljelyyn 90-luvun alussa. Lampolan viimeisin laajennus valmistui keväällä 2011.

Peltoviljelyn osalta tila on luomutuotannossa. Pelloilla kasvaa pääasiassa nurmea ja rehukauraa. Viljelykierrossa on myös palkokasveja ja seosviljoja. Käytännössä kaikki peltoviljelyn tuotteet menevät lampaiden rehuiksi. Lampaat ovat tavanomaisessa tuotannossa. Lampailla on myös tärkeä rooli luonnon monimuotoisuuden edistäjänä. Uuhet pääsevät kesäisin laiduntamaan tilan perinnebiotooppeja ja maisema-alueita. Ne ovat tilan vanhoja luonnolaitumia hakamaita ja niittyjä, jotka tarjoavat hyvän suojapaikan yhä harvinaisemmiksi käyville kasvi- ja eliölajeille. Suomenlammas on ketteränä alkuperäisrotuna sopiva niitä hoitamaan.

Kahvila ja ruokailupalveluja emme siis enää tarjoa. Liha- ja lammastuotteitta voit varailla, kuten myös polttopuita soittamalla tai sähköpostilla. Yhteystiedot löydät alta.

seuraa meitä Facebookissa!

• Facebook