Perinnetila palvelee ympäri vuoden
lammastuotteet
Lammastuotteissa on pyritty hyödyntämään kestävällä tavalla kaikki omien suomenlampaiden ja kainuunharmaksien hyvät ominaisuudet.
taljat
Kainuunharmas ja suomenlammas: Valkeita, mustia, ruskeita ja kirjavia taljoja saatavilla.
villa ja lanka
Valmistamamme villalanka on 100%:sta suomenlampaan villaa. Raaka villaa saatavilla kerinnän yhteydessä. Villalankoja ei tällä hetkellä ole myynnissä. Villa menee lähialueen kehräämöön syksystä 2021 alkaen.
lampaan ja karitsanliha, sekä jalosteet
Myyntiin tulevat eläimet teurastaa ja leikkaa Polvijärven Liha-aitta.
Otamme vastaan ennakkovarauksia aina seuraavaan teuraserään. Puolikas tai kokonainen ruho paloiteltuna ja vakuumiin pakattuna ja pakastettuna 14,50€/kg. Kokonainen n. 18-20kg ja puolikas 9-10kg.
Karitsan lihaa yleensä saatavilla näissä leikoissa: Viulu kokonaisena tai leikattuna paistikiekoiksi, etulapa siivuna tai kokonaisena, potka, niskakiekot, ulko- ja sisäfile ja kylkiribsit.
lihajalosteet
Raakamakkarat n.330g/pkt 8,50€
sis. suomalaista lampaanlihaa 70% ja suomalaista Mangalitza sianlihaa 30%
- Lammasmakkara sisältää mm: Timjami, valkosipuli, mustapippuri
- Merquez sisältää mm: Paprika, valkosipuli, chili, kumina
- Purkkilihat suunnitteilla, saatavilla syksy 2021 – kevät 2022
- Lihatuotteita saatavilla myös Lieksan keskustassa Paikallispuodissa, Pielisentie 20 4.9.2021 alkaen.
karitsat kesälampaiksi
polttopuut
Myytävänä kuivaa koivuhalkoa, klapia ja uunipuuta
Myytävänä kuivaa koivuhalkoa, klapia ja uunipuuta. Klapit ovat 33cm ja uunipuut 50cm pitkää. Muita mittoja tehdään tarvittaessa tuoreesta puusta. Usein myös koivurankaa tarjolla.
Meidänkin polttopuut ja hintatiedot löydät Mottinetti-palvelusta!
Kysy tarjous sähköpostilla tai soittamalla. Toimitus onnistuu Lieksan ja Enon suuntaan. Voidaan toimittaa irtona tai klapisäkeissä.